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    果缤纷新零售模式水果店生意更好做
    发布时间:2018-07-25 15:39:29 70次浏览 来源:2018信息港 发布人:周**
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果缤纷新零售模式水果店生意更好做
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是上辈子造孽,才会卖水果吧!生意这么难,进货还涨价,拉回来打开箱子,还有烂的,可是顾客还总说:太贵了,每天总有一些坏掉的.


言归正传!既然已经上了卖水果这条不归路,总得想想办法,初心再美好,现实也辛苦,还是得向前。全国连锁加盟水果店果缤纷就能打破常规越做越好,下面小编就为大家介绍下他们的经营诀窍。


果缤纷水果店选址简单说一下,大家都希望找人流量大的店面,但水果店选址下班路上比上班路上要好一些,有些路段是不分上班路上和下班路上的,小店地址的不同有时就差那十米八米的,好在现在网络营销已经是主流,解决了很多地址不佳的问题,大家具体问题具体分析吧。


一定要设收银台:只要是对外营业的店,一定要设收银台,这个钱不能省没有收银台的水果店不如上街摆水果摊。


收银机最好是互联网化的,推荐果缤纷水果店系统 ,与手机微信能够比较好的结合营销


坚持卖好货让顾客买了不后悔


大多数年轻朋友进入水果行业都是抱着卖精品水果的想法,坚持卖好货需要专业与毅力支撑的。平时再忙一定要自己经常去大市场看货,网上、朋友圈看到其他人有新鲜货要想办法弄一点回来试试。


每一种水果都是一门很深的专业,宁愿贵一点,也要坚持拿好货。进货前一定要自己先尝,口感不正,味道不好的不能卖给顾客,有时候就得认亏,还有传统的‘先进先出’理念并不适用于卖水果,不好的货自己想办法,留住一个顾客很难,丢掉一个却是随手的事。


顾客买了好货,有时会觉得贵了,但不会后悔。


选品与价格充满悖论,很难用“进最好的货,卖最好的价格”来说清,选择产品时多考虑你的主要顾客,或者经过店门口的潜在顾客和网络能够连接的顾客,定价的毛利高高低低,根据情况来决定,要有价格牌,不建议做一家随时可以还价的水果店。精品水果店平均毛利低于30%恐怕难以生存,这不是准确的数字,具体定价要自己仔细研究。个人做生意不赚钱是罪恶,不要让故事变成事故。


关于定价,全国连锁加盟水果店果缤纷觉得:顾客对价格并没有想像中的敏感,重要是要给顾客好的感受,尤其是一些绝对单价不高的水果,只要品质好,香甜,比如你找到一种市场不多见的白甜瓜,只要好吃,卖2.6和3.6,并没有什么区别,关键要让员工把现场的气氛搞起来,让顾客试吃。果缤纷有一个专门的促销部,专门负责每天各个店的主推产品促销叫卖,效果非常好。


关于定价还有一点,大家去超市可以看到很多店都有精品包装的蔬菜和散称的蔬菜,大多数并不是因为蔬菜本身有什么区别,精品蔬菜也是一批进的货,只是从里面精选一些好看的,再包装一下,价格可以高50%甚至更多。水果里常见的例如苹果:全红最贵,片红次之,条红要便宜一些,品相端正的苹果比歪苹果要贵,当然这几年网上经常吹嘘什么丑苹果,价格不菲,都是一些要淘汰的品种回锅炒概念。


果缤纷应用在水果店里,例如牛油果,在水果批发市场遇到尾货,可以看情况收货,回到店里可以分成两到三个等级分别定价销售,特别差的不要。


果缤纷精品水果店加盟不仅教你怎么选址,怎么进货,怎么降低水果损耗等等,所有水果店具备的果缤纷都能一一教会你,水果店加盟就选果缤纷,
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